MRT特集 「もったいない」の精神で廃棄のマンゴーを残さず活用 クラフトビールにチキン南蛮のたれ 2022年7月27日(水) 11:40 国内 SDGsの取り組みです。宮崎市の企業が、生産の過程で廃棄されてしまうマンゴーを有効活用して新商品を開発しました。マンゴーを使った新商品がクラフトビールとチキン南蛮のタレなんです。食品をむだにしない取り組…