弁当は“温度管理と水分”がカギ…秋に増える食中毒「ついやっちゃう…」保健所に聞いた家庭での注意点 2023年9月23日(土) 08:05 石川 今週、NEWSDIGの担当が注目したニュースは「駅弁11種類で食中毒か全国で相次ぐ体調不良」です。青森県の八戸保健所によりますと、駅弁を製造する「吉田屋」の弁当を食べた後に、下痢やおう吐などの体調不良を訴え…