地元で獲れた日本海の旬の味覚を子どもたちが堪能しました。石川県加賀市内の小学校では11日、石川県内有数の産地・橋立漁港で水揚げされた甘エビが給食にお目見えしました。

石川県加賀市の山中小学校の給食で11日、提供されたのは、特別メニューの「橋立産甘エビのごまからめ」です。

加賀中央ロータリークラブでは、子どもたちに地元の食材を知ってもらい地産地消につなげたいと2022年から、橋立漁港で水揚げされた甘エビを加賀市内すべての小中学校などに贈っています。

山中小学校6年生の教室では児童32人が砂糖や醤油でからめた地物の甘エビをほおばりました。

◇児童…「めっちゃおいしいです」

◇児童…「地元の甘エビが食べられてうれしいです」

甘エビ給食は加賀市内の小中学校と義務教育学校あわせて22校で、9月中に提供されるということです。