無形文化財「加賀料理」継承の現場 石川県と技術保存会が20代・30代の若手料理人を対象に技術研修会を開催 2026年2月26日(木) 17:13 石川 国の無形文化財に登録された「加賀料理」の次世代への継承を目指します。金沢市の料亭では27日、若手料理人たちに向けた研修会が開かれました。研修風景「押して引く。押してから引く」この研修会は、県と加賀料理…
【非常に激しい雨か】21日~22日にかけて西日本~東日本で大雨のおそれ 予想24時間降水量は関東甲信・東海・東北で120mm、北陸で100mm いつどこで降る?今後の雨風シミュレーション【気象庁発表】 5時間前