「焼いた時の香ばしさと甘みを味わって」“立冬”の風物詩 イカの天日干し 2023年11月8日(水) 18:18 国内 話題・グルメ 11月8日は二十四節気の一つ『立冬(りっとう)』、暦の上では冬の始まりとされます。空気が乾燥するこの時期、高知県土佐清水市の海沿いではイカを天日に干す光景が見られます。土佐清水市養老、国道沿いの海に面…