「手ごろな価格で栄養価しっかり」 葉物野菜・ツルムラサキの収穫盛ん 生産者は普及活動に取り組む 2023年9月14日(木) 17:07 国内 豊富な栄養で知られる葉物野菜の「ツルムラサキ」を知ってもらおうと、愛媛県内一の産地・宇和島市三間町で、生産者による普及活動が盛んに行われています。宇和島市三間町は、23軒が合わせて1ヘクタールあま…