国の重要文化的景観に選ばれている愛媛県宇和島市の「遊子水荷浦の段畑」で育てたジャガイモなどを商品化しようと高校生がプロジェクトを立ち上げ取り組んでいます。宇和島東高校では商業科の生徒が、授業の一…