天領盃酒造(佐渡市)で初の蔵開きイベント「蔵の夏まつり」が30、31の両日、開かれた。日本酒ファンが利き酒や蔵見学を楽しみ、「淡く、麗しい」酒造りを掲げる蔵の魅力に触れた。今回は日本酒をタンクから直…