弘前市原ケ平。陸上自衛隊弘前駐屯地の正面からほど近いその場所に、【産直食堂】という気になる食堂があります。

店内には、定食や丼もの、麺類など豊富なメニューの写真が壁を彩っていました。その片隅に表示されていたのが「にんにく農家が営む食堂」の文字。

そう、【産直食堂】は、にんにく農家直営の食堂なのです。工藤咲季アナウンサーが訪ねます。