郷土料理×カレー 高校生開発の「ひっつみキーマカレー」これまでにない新食感を生み出し好評!「モチモチ感が出ていて非常にカレーと合う」 青森県三戸町 2025年2月28日(金) 13:00 国内 郷土料理「ひっつみ」と、地元で採れた野菜を組み合わせた新しいカレーの商品を青森県三戸町の高校生が開発し、発表会が開かれました。「ひっつみ」は、こねた小麦粉をつかんで引っ張り、小さくちぎって鍋などに入…