【材料】◆さつまいも・・300g◆グラニュー糖・・25g◆ハチミツ・・10g◆牛乳・・80g◆塩・・少々◆卵黄・・20g◆無塩バター・・40g◆卵黄(ツヤだし用)・・ 適量◆グラニュー糖(ブリュレ用)・・お好みで【作り方】…