【材料】◆牛こま切れ肉・・200g◆まいたけ・・1/2パック◆しめじ・・1/2パック◆しいたけ・・2個◆生姜・・20g◆サラダ油・・小さじ1/2<煮汁>◆水・・大さじ2◆酒・・大さじ2◆砂糖・・大さじ1◆みりん・・…