アメリカンクラブハウスサンド
【材料】
◆食パン(６枚切り)・・３枚
◆サラダチキン・・１枚
◆トマト・・大1/2個
◆レタス・・２枚
◆卵・・１個
◆ハーフベーコン・・４枚
◆塩・こしょう・・適量
◆マヨネーズ・・適量
◆ケチャップ・・適量
◆粒マスタード‥適量
◆サラダ油・・適量
【作り方】
１．食パンは両面トーストする。
２．サラダチキンはスライス、トマトも厚めにスライスする。
３．フライパンにサラダ油を引き、卵を割り入れる。卵の上にベーコンをのせて両面を焼く。
４．トーストした食パン１枚にマヨネーズを塗り、３のベーコンエッグをのせケチャップをかける。
５．４にマヨネーズを塗った食パン・レタス・トマト・サラダチキンの順にのせ、塩・こしょうを振る。
６．最後に粒マスタードを塗った食パンをのせる。
７．崩れないように押さえながらカットし、器に盛り付けて完成！
青森テレビ「わっち!!」月～金曜夕方4時25分「わっちtheキッチン」2024年8月26日放送回より 【出演】ホテルサンルート青森 木村 圭司郎
