■「猛暑」と「肥料価格高騰」のダブルパンチ

（栗田洋蔵社長）「生育に対する影響は非常に大きく出てい。収量としては去年に比べて1割ぐらい少ない」

農園では遮光カーテンや遮光剤を使うことで、ハウスの屋根から強い日差しが入るのを防いでいます。こうした対策で被害を最小限にとどめていますが、問題は山積しています。


（栗田洋蔵社長）「夏も暑いが肥料が無茶苦茶高くなっていて、いかに節約していくかより、一層勉強しなければ。安全で美味しいミツバを客に届けていきたい」

「猛暑」と「価格高騰」のダブルパンチ。先行きが見通せない状況に生産者は悪戦苦闘しています。