■自慢の手作り料理　イチオシはリーズナブルで柔らか～いステーキ


次は、国道3号線沿い、植木町（うえきまち）の「カメリア」です。

41年前、西村さん夫妻が創業した「カメリア」　現在はイタリアンの店で修行をしていた次男のヒロシさんが2代目に。ファミリーで切り盛りするファミレスは手作り料理が自慢です。

そんなカメリアのイチオシメニューは、ファミリーのための 一品。熟成赤身牛()のステーキです。

驚きなのはその価格は150ｇで990円と家計に優しいお値段。さらに、価格だけではなく調理法にもファミリーのための工夫が。


リポーター
「柔らかい！簡単に噛み切れますね。どうしてこんなに柔らかいんですか？」

カメリア　西村 浩　社長
「40日間熟成させていますので、その分柔らかくなっています。ご高齢の方でも安心してお召し上がりいただけます」

柔らかさと価格にこだわったのは、子どもから高齢者まで安心して食べてほしいから。ローカルファミレスのプライドを感じる一品です。