連日続く異常な暑さ。野菜には変形や変色などの高温障害が現れ、農家からは悲鳴も聞こえています。長い日本列島をうまく使い、季節によって産地を切り替える“産地リレー”。野菜安定供給のためのこのリレーに、ど…