島根県松江市にあるレストランの外国人オーナーが、１人で４８時間パンを焼き続ける「ベーキングマラソン」、そして１人で５日連続料理を作り続けるという「クッキングマラソン」に、立て続けに挑戦しました。ほぼ不眠不休、超過酷な２つの難題に挑んだ理由とは？

「３・２・１・ＧＯ～！」

大きな歓声を受けながら厨房に立つのは、島根県松江市にあるアイルランド料理店「巨人のシチューハウス」のオーナーシェフ・アラン・フィッシャーさん。
アランさんが挑んだのは、５日間連続で料理を作り続けるという、驚異の「クッキングマラソン」です。

クッキングマラソンのこれまでのギネス世界記録は約９３時間。アランさんはそれを超える１２０時間に挑戦します。

なぜこんな過酷極まりない記録に挑んだのでしょうか？