2位は、生乳を80％使用「後味」すっきりNo.1　

第2位は、大山乳業農協の『白バラクリームヨーグルト』（税込139円　※番組調べ）。

鳥取の乳業メーカー・大山乳業農協の主に西日本エリアで販売されているヨーグルト。生乳を80％使用し、クリームの濃厚さとなめらかなヨーグルトという2つのおいしさが楽しめる。ヨーグルトを食べた後にコーヒーを飲み、後味がどれだけすっきりしているかを調査した「後味」部門で1位となった。このヨーグルトを使った沼尻シェフ流のアレンジが、スモークサーモンにかけるソース。「優しい味なので、オリーブオイルと塩コショウと合わせて、スモークサーモンにかけると甘さが味を引き立てますよ」とおすすめした。