2位は、生タイプの高菜で「かやく」「スープの味」部門1位

第2位は、サンポー食品の『九州三宝堂 高菜博多ラーメン』(税込254円 ※番組調べ)。

たっぷりと入った生タイプの九州産辛子高菜が高評価で、「かやく」部門では1位に。「スープの味」でも1位を獲得し、種村さんは「高菜の塩味と酸味とスープのバランスが良く取れていておいしいです」と、高菜と豚骨スープの相性も評価した。ごま油の風味が香るピリ辛の高菜はラーメンだけでなく、ご飯と合わせても。種村さんは「高菜にごまをかけてもうまいんですよ」と“追いごま”をおすすめした。