日本人の腸内細菌 5タイプが判明

もっと詳しく腸内環境を知ることができるキットもあります。プリメディカという企業が提供している腸内フローラ検査サービス「Flora Scan（フローラスキャン）」というものです。便を提出し、結果は2週間後。自分の腸内細菌が判明します。
費用は約1万5000円～2万円台。医療機関やWebから購入することができ、大阪・枚方市のふるさと納税で寄附金額3万円で入手可能です。

提出された便をもとに、内藤教授のチームは1800人分の腸内細菌を分析。京都府立医科大学・摂南大学との共同研究を行いました。

分析の結果、日本人の腸内細菌が5つのタイプに分かれているということが判明。タイプにより、食事に傾向がありました。

A）高たんぱく・高脂質タイプ
食事例：とんかつ＋ごはん＋味噌汁
腸内細菌：ルミノコッカスが多い
リスク：Eと比較して高血圧11倍　糖尿病12.5倍　心疾患や神経疾患など

B）三大栄養素のバランスが良いタイプ
食事例：サラダ＋ヨーグルト＋ピーマンの肉詰め＋ごはん＋スープ
腸内細菌：バクテロイデス・フォーカリバクテリウムが多い
健康型　病気が少ない

C）炭水化物が多いタイプ
食事例：ラーメン＋チャーハン
腸内細菌：バクテロイデスが多い　フォーカリバクテリウムが少ない
リスク：炎症抑制に関係する腸内細菌が少ない

D）高たんぱく・高脂質・砂糖が多いタイプ
食事例：ハンバーガー＋フライドポテト＋炭酸飲料
腸内細菌：ビフィドバクテリウムが多い
リスク：肝疾患や炎症性腸疾患など

E）魚や野菜が多いヘルシー食タイプ
食事例：焼き魚＋きんぴら＋納豆ごはん＋味噌汁
腸内細菌：プレボテラが多い
健康型　病気が少ない

5つのタイプの中では、BとEが健康な人に多いタイプです。

内藤教授：
Eタイプは、どちらかというと田舎の方にお住まいで、お肉とか揚げ物が少ない、いわゆる健康な長寿のおじいちゃんおばあちゃんですね。
Bタイプは都会でバランスを考えながら何でも食べて、健康に気をつけていられる都会型健康タイプだと僕は思います。

恵俊彰：
昼間にとんかつを食べることもありますし、朝ヨーグルトを食べますし、3食でAタイプBタイプがある感じがする。昼はタンパク質を摂ろうと思ってますし、夜は炭水化物を抑えようと気にしてます。

内藤教授：
正しいと思います。やはり食べ物は何を食べるかということも大事ですが、いつ食べるかということも大事。だから、とんかつを食べたいという思いがある方は、夜は控えて、昼に食べるっていうのは本当に正解です。