これまでは出荷の際に捨てられていた、野菜のある部分を使った『SDGsな給食』を新潟県妙高市の小学生たちが味わいました。 妙高市立新井中央小学校の22日の給食は、『アスパラ菜めし と アスパラ菜の豆乳チキング…