広島で新たな精米技術による日本酒が誕生しました。その名も『真吟酒「始 -HAJIME-」』です。若手蔵元3人が醸す三酒三様の味わいに迫ります。お披露目の会場となった店には、全国各地の名酒がずらりと並びます。そ…