この季節だけしか味わえない一品が…

町内にある老舗の栗菓子店小布施堂。

この季節だけ味わえる人気の一品が!

毎年9月から10月、新栗の季節にだけ味わえる限定の品、「栗の点心 朱雀(すざく)」です。

小布施堂 統括本部長 滝澤真紀さん:「本日の栗でございます」

山崎キャスター:「きょう採れた栗!」

小布施堂 統括本部長 滝澤真紀さん:「そうですね。朝から蒸しあげておりまして、裏ごしして絞りだしております」

山崎キャスター:「口当たりはふわっとするんですが、栗の味が濃厚ですね!」

小布施堂 統括本部長 滝澤真紀さん:「ありがとうございます。お砂糖もお入れしておりませんので、栗本来のお味でございます」