妻・友子さんの料理が「おいしいんですよ」

店ではコーヒーを中野さんが、料理を妻の友子さんが担当しています。「うちの家内の料理がおいしいんですよ」と中野さん。照れながらも誇らしそうに話す様子に、実土里さんも「愛を感じますね」と笑顔を見せていました。

この日の【本日のランチ】(700円)は、唐揚げ定食です。ニンニクのきいた醤油ベースのタレに1日半漬け込んだ鶏肉を、片栗粉と小麦粉をまとわせてカラッと揚げる。ひと手間と愛情が重なった一品です。

※実土里さん
「表面の衣がサクッと軽くて、中のお肉がジューシー。この唐揚げを食べたら、中野家とちょっと血がつながってたかもっていう気がしてくるくらい、ほっとできる味ですね」

プラス300円でホットかアイスのコーヒーを追加できます。豆にこだわる中野さんのドリップコーヒーは、口に入った瞬間に香りと旨味が一気に広がり、飲み終えた後も余韻が長く残ります。

ランチとコーヒーに満足したところで、中野さんが静かに差し出したのはティッシュボックス。

※店主 中野雅生さん
「実は、おすすめの品がもう一つあるんです。ただ、ティッシュを準備して」

※実土里さん
「どういうこと⁉」

この後、口が汚れるほど夢中になるおいしいメニューが登場します。