【材料2人分】◆ 鶏もも肉: 1枚◆ 玉ねぎ: 1/2個◆ 水菜: 適量◆ 卵: 3個◆ ご飯: 適量◆ 油: 適量◆ 酒: 大さじ1◆ 鶏ガラスープ: 250mL◆ オイスターソース: 小さじ2◆ しょうゆ: 大さじ1◆ こしょう:…