「大きいサイズは3倍以上」価格高騰と、漁師を直撃する猛暑

広島魚市場・鮮魚部 右近浩二 部長
「前年のほうが大きい。全体的に小ぶりなので…値段が高騰しているのもあるし、脂の乗りも、去年がかなり良かっただけに、それに比べるとっていうのは、ちょっと残念なところとは思ってます。販売するのに難しい年になるだろうなと思うところがある」

今年のサンマの価格については、例年に比べて5割ほど高くなっていて、大きなサイズについては3倍以上するものもあるそうです。さらに関係者を悩ませているのは、サンマの不漁だけではありません。

広島魚市場・鮮魚部 右近浩二 部長
「資材・発泡スチロールの原料もそうですし、燃料代も軒並み上がってますので。で、輪をかけてこの猛暑。漁師が漁にでられないんですよ、体力を奪われるので。2日でたら1日休むとかやらないと、漁師の体力がもたないとの話を聞きますので…ちょっとどうにかならないものかなと」