色づきやよく、まさに「黒い真珠」

糖度は18度。1粒の重さは13g以上。粒を大きくするために、1房あたり35～40粒になるよう、調整して丁寧に育てられます。

また今年は、6月が涼しかったために色づきがよく、「黒い真珠」の名前にふさわしい仕上がりだそうです。

三次ピオーネ生産組合　高田健一郎組合長
「日の光が当たった方が、光合成が進んで糖度がのる。大粒で黒い真珠という三次ピオーネができました」

出荷は9月末まで続く見込みです。