日間賀島唯一の鉄板料理！知多牛と海鮮が楽しめる「Rivage」

多くの観光客が訪れる人気の離島「日間賀島（ひまかじま）」に、島唯一の鉄板料理店「Rivage（リバージュ）」がオープン！宿泊施設「晴快荘（せいかいそう）」の2階に誕生し、宿泊を伴わない食事のみの利用も可能。日間賀島でとれる新鮮な食材にこだわった、地産地消の鉄板料理がいただけます。

オススメは、地元のブランド牛「知多牛」を使ったランチ限定コース「ハンバーグ＆ステーキ スペシャルセット」（3,850円）。メインのハンバーグは、A5等級の知多牛を100％使用。さらに、知多牛のサーロインもセットになっており、自分で焼き上げるスタイルで味わえます。炊き立てごはんにハンバーグと卵黄（無料）をのせて絡めれば、まろやかなコクとうま味を存分に楽しめます。

また、追加で注文できる一品料理「むしだこ1匹」（8,000～10,000円／要予約）は、豪快で驚くこと間違いなし！日間賀島名物のタコ丸々1匹を蒸すことでうま味を閉じ込め、茹でダコとはひと味違う、凝縮された風味と豊かな歯ごたえを堪能できます。

他に、日間賀島周辺でとれた大アサリや、高級食材アワビなども。昼は予約なしでも利用できますが、夜は完全予約制です。

Rivage
住所：愛知県知多郡南知多町日間賀島上海68(晴快荘)
電話：0569-68-2050