山形県酒田市では庄内の食材などを使ったフレンチと日本酒のペアリングを楽しむ会が開かれ、多くの人が日本酒と料理のマリアージュを楽しみました。  この会は初孫で知られる酒造会社、東北銘醸が、フランス料理…