プロが教える！正しい保存方法

【小松菜】
濡れたキッチンペーパーで全体を包み、ビニール袋に入れて野菜室へ保管します。
乾燥させないことが大事です。

【もやし】
保管のポイントは温度です。
「野菜室」ではなく、より冷たい「冷蔵室」へ保管します。
購入後、冷蔵庫へ入れるまでの間もなるべく低温の環境で運ぶとなお良いそうです。

（ひるおび　2026年6月30日放送より）