将来的には「VISON」での販売を目指す
研究を重ねて完成した国産チョコレート。さらなる「進化」も期待できると言います。
（辻󠄀口シェフ）
「国産チョコレートの可能性は、発酵工程などにあると思っている。例えば三重県だったら、マイヤーレモンの皮を入れて一緒に発酵させることで、オリジナルのチョコレートができる」
商品化されたチョコレートは、将来的には「VISON」での販売を目指しています。
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