■「いの食品」の事業内容は

株式会社いの食品は、１９５４年に創業し、１９８０年に法人改組された食品メーカーです。

スーパーや観光施設、飲食店などを得意先とし、こんにゃく、豆腐、納豆などを自社工場で製造していました。

山形名物「玉こんにゃく」のメーカーとしても有名です。

自社ホームページでインターネット販売も行い、１９９７年５月期には、年売上高およそ１億６０００万円を計上していました。