徳島県小松島市ではシラス漁が本格化していて、夏の味覚「ちりめん」をつくるためのシラスの天日干しの光景がひろがっています。 小松島市の和田島漁港で水揚げされているのは、銀色に輝く特産のシラスです。 小…