“最大の謎”赤ちゃんの「エサ」　“これなら食べる？”を突き止める！

　ウナギの赤ちゃん（レプトセファルス）が何を食べているのか分からない。これが研究に長期間を要した理由であり、“ウナギ最大の謎”とも言われていますが…

　１９９０年代後半、近畿大学・田中秀樹氏らのチームが大発見。「ウナギの赤ちゃんはポタージュスープのような液体状のエサでないとうまく育たない」ことを突き止め、サメの卵を液状にしてエサにしました。

　しかし…