毎日の生活を守りたい…物価高と向き合う

店では10年以上続けてきた「ご飯のおかわり無料」を今月5日で取り止めに。今後は300円とする、苦渋の決断に踏み切りました。

洋食亭かつ貴 鈴木貴士店主
「仕方なくさせていただきました」

客「これはしょうがないですよね。よく頑張ってらっしゃったなと、逆に言えば」

「他のメニューへの価格転嫁はなるべく避けたい」と話す店主の鈴木さん。サラリーマンの財布を守りたい一心で物価高と向き合っています。

洋食亭かつ貴 鈴木貴士店主
「少しでも質を落とさず、お客さまに満足いただけるような商品を出し続けることが私の義務なので、それを貫き通したいかな」