■受け入れ停止で人材を獲得できない状態に

厨グループは総従業員の半数以上を外国人が占めていますが、いま、この重要な人材を獲得できない事態に陥っています。

<厨を展開する会社 天野洋平代表>
「いきなり2か月前に予定に達しそうなので停止しますと言われてバタバタしています」

政府は4月13日、外食業での特定技能1号が受け入れの上限5万人に到達する見込みになったとして、受け入れの停止に踏み切りました。

<LIVEしずおか 杉本真子キャスター>
「お店としてはどんな影響がでていますか?」

<天野代表>
「かなり痛いのは間違いない、4名のビザを申請途中だった。完全に保留という形で止まってしまっていて」