■「倒れるまで包丁を握っていたい！」

現在の1500円の弁当に加え、新たに500円、1000円の弁当も販売することになり、この日は試作品がお披露目されました。


ジーバーFOOD事業責任者　三木俊輝さん：
「500円弁当！これはターゲットが決まっていて、30～40代の女性。オフィスで働いている人は、あまり動かないからワンコインで、でも品数は多くということでこういうのを作る」

千葉美津子さん、68歳。

千葉美津子さん：
「自分らしくいられる場所なので、包丁を握っていても楽しいし、元気の源だと思う。倒れるまで包丁を握っていたいです」

弁当を作る人を元気にする。そして、弁当を食べる人も元気にする。ジーバーフードが提案する新しい形です。