北陸の新鮮な魚がずらり!「鮮魚コーナー」

人気の鮮魚コーナーを覗いてみると、威勢のいい声を張り上げる人物を発見。次から次へと魚を売り捌いているのが、鮮魚コーナーの顔ともいうべきバイヤーの安江彰記さん。

(鮮魚グループ 係長 安江彰記さん)
「魚の種類が多いのがいいと思っています。お客さんが見て楽しめるというか、その点がいいのかなと」

売り場を見渡すと、多種多様な魚がたくさん揃っています。

三河湾の天然タイに、伊勢湾のトビウオなど、東海地方のうまい魚がズラッと並んでいますが、中でも目を引くのが、北陸の新鮮な魚たち。