白ワインとともに味わうのは、大阪湾の恵み『泉だこ』。同じ大阪湾育ちでも、『明石のタコ』とは全く異なる味わいで知られる地元のブランドタコです。その新たな魅力を引き出す特別な一皿が披露されました。会場は…
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