県内有数のジャガイモの生産地、国頭村では、収穫のピークを迎えています。

国頭村安波のジャガイモ畑では、農家が朝から収穫作業に追われています。上原盛洋さんの畑では、先月に始まった収穫が4月いっぱいまで続き、今年は200トンの出荷を見込んでいます。


安波地区では、3つの農家が「ニシユタカ」という品種を栽培。カレーや煮物に適していて人気が高いということです。

▼JAおきなわ農産部　野菜果実指導課 親川伸さん
「ホクホクとした食感と、適度な甘さが特徴となっております。是非、旬の時期の馬鈴薯をお楽しみいただけたら」


台風や大雨が少なく天候に恵まれたことから今シーズンのジャガイモは豊作だということです。