よりおいしく食べるために…シェフから直接オススメを聞いて購入

そんなCALVAで、最も高額なチョコレートを…

（花井さん）「買えた！ギリギリ買えた！息子の分と自分と」

さらにこれだけでなく…

（花井さん）「シェフのオススメを何か1つ追加してください」

シェフから直接オススメ商品を聞いて購入。そうするのには理由が…

（花井さん）
「熱い思いが伝わってくるというか、より味わえる。特にCALVAの田中二朗シェフとラルケストの伊藤良明シェフは、語り始めると時間を忘れるぐらい熱い思いがある」

シェフのチョコレートに込めた思いを知ることが、よりおいしく食べる為のエッセンスになるんだとか。