去年の冬に高騰したキャベツ ことしの出来は?

まずは、キャベツ。

(セントライ青果 野菜部・相木勇二さん)
「ちょっと小ぶり。雨が少なかったことと、冷え込んだ影響で生育がちょっと止まっている」

振り返ると、去年の冬の時期に高騰したキャベツ。ことし1月の調査では、名古屋では1キロあたりの卸売価格が平年の3.7倍。300円を超えました。しかし、名古屋の市場では、12月10日時点で1キロあたり84円。小ぶりではありますが、価格は平年並みに落ち着いているということです。