もち米を使った商品 ことしの値上げは?

名古屋市天白区にある山田餅島田店の“名物”「大福」は、今年10月に50円値上がりで230円→280円に。そしてもち米・米麹などを使う「みりん」。愛知県碧南市にある杉浦味醂の「愛櫻 純米本みりん 一年熟成(500ml)」も、今年4月に155円値上げで1033円→1188円に。ただしこれは今の2.5倍~3倍になってるもち米ではないので、「来春ぐらいにもう一回値上げせざるを得ない」ということでした。そしてサトウ食品の「サトウの切り餅 パリっとスリット(400g)」はことし3月・10月の2回値上げしていて、2回合わせて166円増。558円→724円になっています。

お正月は値上がりする商品がありそうですが、元々はコメの生産不足が招いたともいえる価格高騰。根本的な解決もコメ政策であることは、言うまでもありません。