お鍋に欠かせない白菜やネギ、せっかくならおいしいものを選びたい！スーパーで即実践できる“目利き術”をご紹介します。長ネギは、白い部分も緑の部分も、実は「葉っぱ」です。野菜ソムリエプロの横山美紀さんに…
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