2025年は昭和元年から数えて100年。時代を超えて愛され続ける名店の味を紹介します。今回は富士宮市にある創業約50年の喫茶店です。名物は富士宮焼きそばです。

店内は温かみがあって、レトロでタイムスリップしたかのような雰囲気。今では珍しい公衆電話もあります。

富士宮市にある「喫茶ヴィーナス」。創業は1976年（昭和51年）で、店のコンセプトは「ほっと一息できる場所」です。3代目の廣瀬桜さんは10年ほど前に店を引き継ぎました。人気メニューは？

＜喫茶ヴィーナス 3代目店主 廣瀬桜さん＞
「富士宮焼きそばの宇宙セットでございます。小さなお子様も大人の方も大好きなハンバーグと焼きそばのセットです。UFOの形のライスがついています」

もう一つの人気セットメニューが、富士宮焼きそばとサラダ、エビピラフも付いたパラダイスのようなメニューの「富士宮焼きそばパラダイス」。そして自慢のスイーツ「ヴィーナスパフェ」です。