追い打ちかける「年収の壁」

一方、「サンチー」の愛称で親しまれる三角チーズパンを製造する「つるさき食品」も、原材料費の高騰と最低賃金の引き上げで経営の重圧に直面しています。

つるさき食品 足立洋三社長：
「原材料で下がっているものはないです。ありとあらゆるものが上がり続けています」

原材料費の高止まりに加え、最低賃金の引き上げにより、人件費が8％増になるといい、悲鳴を上げています。さらに、この状況に追い打ちをかけているのが「年収の壁」です。

つるさき食品 足立洋三社長：
「『130万円の壁』に当たると思います。週に1回、2回来てもらうよう頼むのも、こちらとしても言いにくい。採用活動が難しくなっています」