富山湾の王者をもっと身近に、もっと自由に。発酵の力で広がる新しいブリの楽しみ方です。パスタに添えられたのは、富山が誇る「ブリ」を使ったバーニャカウダソースです。これは県食品研究所と老舗の醤油メーカー…