新潟県長岡市の企業の社員食堂で、SDGsの意識を高める少し変わったウニ丼が提供されました。長岡市にある「日本精機」の社員食堂で11日の提供されたのが『まるで雲丹丼』。見た目も色も美味しそうな一品ですが、メ…