毎日放送
百貨店での実演販売で手応え『今度はもっと食べたいとなるように』
そして１１月。「京阪百貨店守口店」の売り場に初めてルストノさんのテンペが並びました。実演販売で娘２人がキッチンに立ちます。
（実演販売をするノエミさん）
「炒めあがりましたので、今から調味料を入れていきます」
大学芋ならぬ「大学テンペ」で集客を図ります。初めて目にするテンペにみんな興味津々です。食べた感想は…。
（テンペを食べた人）
「めちゃめちゃおいしかった」
「大豆はそこまで好きじゃないんですけど、すごく食べやすかったです」
反応は上々のようです。幅広い客層をターゲットとする百貨店との初の取り引きにルストノさんは手応えを感じています。
（Ｒｕｓｔｏ代表 ルストノさん）
「お客さんの口に入ってよかったです。今度はもっと食べたい（となるように）。まだまだこれからです。長いですけど、でも大丈夫です」
（2022年11月29日放送 MBSテレビ「よんチャンＴＶ」内『特集』より）
