【5位】絶望している時もおいしいペペロンチーノは、大きな国産マイワシがたっぷり!

 第5位は、ピエトロの『洋麺屋ピエトロ パスタソース 絶望スパゲティ』(1人前 税込378円 ※番組調べ)。

 ソースには国産のマイワシの大きな身、玉ねぎなどの香味野菜がたっぷりと入っていて、具材の量が圧倒的。「具の満足度」では1位に輝いた。「魚とちょっと野菜の甘みと唐辛子が効いていて、すごくいい感じです」(山本さん)、「イワシのうま味が全体に広がっているから、満足度がものすごく高いですね」(堀江さん)とプロの評価も上々。

 2人からはそんなうま味の強さを生かしたアイデアが飛び出し、山本さんは梅を入れて「イワシの梅煮」のような味変を提案。一方、堀江さんは魚との相性がいい納豆を合わせることをおすすめした。パンにのせてレモンを絞るだけでも、立派な一品料理に。